Онлайн История итальянской еды (Eating History. The story of Italy a Plate) смотреть
История еды. История Италии на тарелке
Истинное изящество итальянской кухни можно понять лишь тот, кто готовился к этому долгие века. Итальянцы - народ, вдохновленный страстью и жизненным духом, который проходит через каждое приготовление еды как через красоту искусства. В центре этой истории - простые граждане Италии и выдающиеся шеф-повара, которые преобразили свои навыки в искусство. Кто бы мог ожидать, что изобретения итальянской кухни, от знаменитой пиццы до восхитительной лазаньи, были созданы в годы голодных разъярений, когда народ страдал от недостатка продуктов? Однако умный и эрудированный итальянский повар всегда знал, как обеспечить каждого из нас полноценным питанием. Ведь в его руках была сила изменить судьбу и дать людям радость от вкусной еды.
Итальянская кухня - это не только блюда, но и культура, которая течет в крови народонаселения. Это неотъемлемая часть итальянского идентитета, который выражается через любовь к жизни, к окружающей среде и к каждому столу. Вся эта история - это поиск баланса между потребностями и возможностями, когда люди страдали от недостатка продуктов и голодовали. Но итальянцы не сдались перед лицом трудностей. Они нашли способ создать еду, которая может утолить голод, но также и радовать сердце.
Искусство приготовления еды стало для них способом самовыражения, а каждое блюдо - это маленькая история, полная чувствительности и эмоций. Итальянская кухня - это не только способ накормить людей, но и способ объединить их в почитании искусства и радости от вкусной еды. В ней заключается сила изменить судьбу и дать людям ощущение полноценного существования.
Таким образом, история итальянской кухни - это история страсти, жизни, радости и искусства. Она является частью итальянского идентитета и символизирует силу народонаселения в поиске баланса между потребностями и возможностями.
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Я от всей души рад любви к приготовлению и готовности делиться этой страстью с другими. В этом контексте, различные программы и передачи, посвященные кулинарии, представляются мне не только увлекательными, но и познавательными. Наличие желания приготовить что-то новое и удивить семью изысканным блюдом является естественным следствием моей любви к готовке. В проекте мы будем знакомиться с эволюцией итальянской кухни, с нововведениями, которые произошли в ней, и с созданием невероятных шедевров. Моя приверженность развитию кулинарных навыков этой страны является не только увлекательной, но и здоровой. В этом проекте мы будем получать доступ к огромному количеству интересных и неожиданных историй, которые трудно поверить.
Итальянцы имеют уникальное понимание искусства приготовления еды, которое они воплощают с особым энтузиазмом и страстными эмоциями. Мне очень понравилось, что в этом проекте будут принимать участие не только знаменитые шеф-повара, но и обычные люди, которые умеют готовить изумительно и великолепно. Конечно, выдающиеся шеф-повара также поделят свои секреты и маленькие хитрости, чтобы блюда получались более вкусными и прекрасными.
Я не может поверить, что такие гениальные и потрясающие блюда итальянской кухни как пицца или лазанья были придуманы поварами в голодные времена. Сейчас это звучит просто невероятно и невозможно, но знание этих историй было не только интересно, но и потрясающе.
Итальянцы – настоящие мастера своего дела, которые могут приготовить гениальные блюда из минимального количества продуктов, достаточных для питания всех голодающих. Этот проект является прекрасным доказательством того, что мы еще многое не знаем. Я рада, что смогла увидеть этот документальный проект, который произвел на меня невероятное впечатление. Я чувствую, что моя культура и мое понимание Италии значительно расширились.
Я хочу выразить благодарность за ваше внимание и приятного просмотра! Моя любовь к итальянской кухне только усиливается с каждым днем. Я уверена, что это не последний проект, который будет знакомить меня с новыми историями о Италии.
Италиянская кухня - это поистине изумительное наследие, требующее от нас полной погруженности в ее историю и культуру. Не случайно, что мы начнем с корней, чтобы лучше понять становление этой кухни, которая сегодня является частью глобального кулинарного языка. Вместе с английским историком Джоном Дики мы будем исследовать итальянскую кухню от древних времён до наших дней.
Сколько скрытых историй таится в питании императоров и простолюдинов Древнего Рима? Почему пицца стала именно Маргаритой, а не какой-то другой названием? Какому вкусам предпочитал откушать Муссолини - это только несколько из вопросов, которые мы будем ответить в этом сериале. Джон Дики будет вести нас через века и эпохи, представляя интересные факты и забавные анекдоты о культуре еды в Италии.
Это не традиционное кулинарное шоу с пошаговыми рецептами и точными инструкциями. Это путешествие по истории и культуре, которое вдохновит вас на создание чего-то нового и интересного. Если вы хотите глубже понять, что такое итальянская кухня, то это ваш шанс.
В этом сериале вы не только узнаете о том, как готовить различные блюда, но и поймете культурное значение еды в Италии. Вы увидите, как история и традиции соединяются в кулинарных традициях, которые сегодня мы наслаждаем.
После просмотра этого сериала ваше отношение к итальянской кухне изменится для лучшего. Вы узнаете о новых ингредиентах, техниках приготовления и исторических контекстах, которые помогут вам создавать более интересные блюда.
Таким образом, если вы хотите полноценное погружение в мир итальянской кухни, то это ваш шанс. Вам будет предложено богатое кулинарное приключение, которое вдохновит вас на создание чего-то нового и интересного.