8.38
996
8.50
18000
Онлайн От шефа (Chef's Table) 1 сезон смотреть
В мир гурманов и любителей изысканной еды на экранах уже представлен уникальный проект "От шефа", который покорил сердца миллионов зрителей. Это шоу, предназначенное для фанатов высокой кухни и кулинарии в целом, приглашает в свой круг наиболее известных шеф-поваров из лучших ресторанов мира. В их интервью ведущему открываются страницы биографий, полные преодоленных вызовов и трудностей, которыеultimately привели их к столь высокому званию.
Главные герои этого шоу - люди скромные и талантливые, которые не всегда готовы гордиться своим успехом, но с радостью поделятся со зрителями своими секретами приготовления сложных блюд. Однако, пара важных советов и процесс приготовления превращается в простое и обыденное дело!
В этом проекте мы увидим, как известные шеф-повара делают то же самое, что и все мы - они готовят еду для своих близких и друзей. Они будут делись с нами своими любимыми рецептами, а также секретами, которые помогают им создавать такие блюда, которые кажутся сложными, но на самом деле не требуют особенных навыков.
"От шефа" - это более чем просто кулинарное шоу. Это путешествие по миру высоких технологий и традиций, которое позволяет зрителям узнать о техниках приготовления еды от лучших в мире шеф-поваров. Это возможность быть частью секретного клуба гурманов, где все члены - это люди, которые любят жизнь и еду на самом высоком уровне.
В этом проекте мы увидим, как основные герои создают блюда для своих близких и друзей. Они будут делись с нами своими любимыми рецептами, а также секретами, которые помогают им создавать такие блюда, которые кажутся сложными, но на самом деле не требуют особенных навыков.
"От шефа" - это проект для тех, кто хочет научиться готовить еду в стиле лучших ресторанов мира. Это возможность быть частью секретного клуба гурманов, где все члены - это люди, которые любят жизнь и еду на самом высоком уровне.
Актеры:
Дэн Барбер, Массимо Боттура, Билл Бафорд, Лара Гилмор, Френсис Мэллманн, Ники Накаяма, Магнус Нилссон, Рут Рейчл, Бен Щури, Grant Achatz
Режисер:
Клэй Джетер, Брайан МакДжинн, Эндрю Фрид
Жанр:
документальные, реалити-шоу
Страна:
США
Вышел:
2015
Онлайн От шефа (Chef's Table) 1 сезон
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Великолепный проект, который подарит зрителям много фрагментов, полных интереса. В центре внимания - шеф-повара, которые делятся своими историями о том, как они пришли к пониманию своей профессии и философии, лежащей в основе их созданий.
В ходе диалогов с нами, мы узнаем о различных подходах к искусству готовки и об изрядном количестве секретов, которые были развёрнуты лучшими шеф-поварами в течение жизни. Это не только феноменальная возможность услышать истории, но и понимание, почему их блюда так выглядят и так подаются.
Так как наше общество - это среднестатистический любитель готовить, но не имеет возможности напрямую общаться с шеф-поварами или написать им сообщение, то такой формат передачи является особенно актуальным.
Мы узнаем о различных подходах к еде и об изрядном количестве секретов, которые развёрнуты лучшими шеф-поварами. Это не только феноменальная возможность услышать истории, но и понимание, почему их блюда так выглядят и так подаются.
Сериал - это действительно полезный и увлекательный продукт. Я по-другому стал относиться к приготовлению ресторанной пищи. Если хотите, как к искусству. Для художника важно, чтобы люди поняли его картину, для шеф-повара - чтобы оценили его блюдо.
В обычной жизни есть ограничения, которые не позволяют нам реализовать свой потенциал. Но в некоторых сферах можно отказаться от этих ограничений и создать что-то новое. Оказывается, есть такие шеф-повара, которые неприемлемо то, что люди привыкли использовать вилки и ножи, и кушать из тарелок! Почему бы не устроить что-то новое? Изменить правила… или отменить их!
Кушать на красивых полотнах - это не только фантазия, но и реальность. Это не просто задумка, это глубокая мысль, которая поражает, восхищает и особенно поражает ее реализацию.
Готовка еды для шеф-поваров - это не только нарезка ингредиентов в определенной пропорции. В одном приготовлении блюда заложен весь опыт и внутренний посыл шеф-повара, его самовыражение и любовь.
В первом сезоне этого сериала вы узнаете о невероятных историях. Например, как ризотто качо пепе помогло спасти 360 000 головок сыра и сохранить сыроварни! И всё это благодаря философии, подходам в кулинарии.
Они настолько разные, что даже представить себе невозможно, что вариантов такое большое множество. Для кого-то философия заключается в том, чтобы его не ограничивали в свободе верить в себя. Кто-то может довериться себе только в те моменты, когда приготовляет пищу.
Для скептиков скажу, что подтверждением того, что выбор стать шеф-поваром приходит самостоятельно, подтвердит также одна из удивительных историй в сериале!
Еда спасает человека физически, а её приготовление помогает спасти свой внутренний мир. В мире много направлений в искусстве. После этого сериала я открыл для себя еще одно…
Спасибо авторам за такой трогательный, доступный, полезный и красочный сериал!