8.00
216
Онлайн Пивовары (Brew Masters) смотреть
В обширной истории пивоварения можно найти много загадок и таинств. Один из них заключается в том, когда впервые был создан этот знаменитый пенный напиток. Кто знает, что мы узнаем о пиве? Какова его история, традиции употребления и производство? даже некоторые поклонники старинного напитка испытывают затруднения при ответе на эти вопросы.
В поисках ответов на эти загадки канал Дискавери предлагает документальный цикл "Brew Masters" - "Мастера пивовары", в котором ведущий программы, известный американский пивовар Сэм Калаген, открывает для нас секреты создания различных сортов пива. Оказывается, что пенный напиток готовили еще древние ацтеки и китайцы.
В этом цикле мы сможем убедиться, что пиво является частью культуры многих стран. Ведущий программы, прославившийся приготовлением пива по рецептам древних ацтеков и китайцев, будет представлять оригинальные рецепты пива из различных мест Земли. Напиток будет готовиться не только в пивоварне Dogfish Head Brewery, находящейся в городе Делавере, Соединенных Штатов Америки, но и совместно с каналом Дискавери зритель посетит как пивоваренные заводы, так и частные пивоварни Италии, Германии, Перу и многих других мест.
В каждом месте будут представлены различные сорта пива, оригинальные и традиционные рецепты. Зрителю будет представлена возможность понять секреты популярности того или иного сорта пленного напитка. Какова его история, как он связан с культурой определенной страны? Вся эта информация будет представлена в этом документальном цикле.
В нем мы узнаем о различных способах производства пива, используемых в разных странах. Мы увидим, как пивовары используют традиционные рецепты и методы, чтобы создавать уникальные сорта пива. В каждом месте будет представлен свой уникальный подход к производству пива, который влияет на его вкус и аромат.
В этом цикле мы также сможем увидеть, как пиво является частью культуры многих стран. Мы узнаем о традициях употребления пива, которые существуют в различных странах мира. Ведущий программы будет представлять различные сорта пива из различных мест Земли, чтобы зритель мог сравнить и оценивать разные методы производства пива.
В целом, документальный цикл "Brew Masters" - "Мастера пивовары" - это поездка вокруг мира, которая будет принимать нас в мир пивоварения. Мы узнаем о различных способах производства пива, используемых в разных странах, и мы увидим, как пиво является частью культуры многих стран.
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6
(25.10.2014)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Вот моя версия текста:
Смотреть на команду этих сотрудников уже стало занимательной процедурой, ибо они действительно создают необыкновенное пиво, как утверждает Сэм Калаген – это пиво для нетрадиционных людей, ибо они делают то, что никто другой не делает.
Какими нотками они только не наслаждаются в этом пиве! Они создают пиво для различных праздников, например, зеленое пиво для Святого Патрика, добавляя водоросли. Конечно, есть те, кто специфический вкус предпочитает, а есть те, кто нет.
Я лично хотел бы попробовать это пиво и уверен, что магазинное пиво не сравнится с качественным отваренным пивом. А вообще, было интересно проследить процесс пивоварения, увидеть, как парни воплотили древние рецепты пивоварения, которые уже более трех тысяч лет.
У них есть довольно внушительное предприятие, и следить за ним не просто – всегда нужен контроль. Они производят приблизительно двадцать тысяч галлонов пива в день.
В каждой серии мы узнаем что-то новое, и поверьте, истории вам понравятся – все они необычные и касаются пива и общества.
Мне понравился подход авторов к съемкам этого сериала – мне не показалось, что история компании или то, чем занимается Сэм, наиграно. Это были цельные истории о компании, о его жизни, о том, как он пришел к этому и почему смог конкурировать на рынке пива.
С каждым годом конкурировать становится все сложнее, но тот, кто делает необычное пиво и создает разные вкусы, разные марки пива, вполне успешен. Конечно, существуют огромные риски, но это бизнес, а в любом бизнесе есть зоны риска.
Парни живут этим делом, и мне было приятно проследить за их работой – на большие котлы пива, как выглядит предприятие, какие ингредиенты они добавляют в него. Глядя на происходящее, понимаешь, насколько это непростое дело, ведь здесь огромную роль играет и человеческий фактор.
Не менее любопытно узнать было и вообще то, какие древние рецепты существуют. Мне стало захотеться попробовать необычные пивные напитки. К пиву многие пивовары относятся с уважением и готовят его с любовью.
Стоит посмотреть этот сериал – вы проникнетесь атмосферой этого сериала, тем более он состоит из шести выпусков. Каждая серия была просмотрена с огромным интересом, ведь авторы сделали все, чтобы мы узнали о пиве его настоящую правду.
Я постараюсь использовать синонимы и создать уникальную версию текста, сохранив смысл оригинала.